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Atelier d'été - Pique-nique Sauvage - membres VitaliA

Marche d'identification de plantes sauvages comestibles en nature, niveau facile.

Dégustations : élixir ortie et menthe, salade sauvage et mousse au chocolat blanc et mélilot.

Le samedi 24 juillet

10h à 15h

Lieu : 903, chemin de la Rivière, Val-David 

 

🌸🌿🌼 Tous les ateliers d'été

Trois ateliers pour profiter pleinement de l’abondance de l’été québécois dans une perspective de santé globale.

Nous aborderons les thèmes suivants en nous attardant à la beauté et à la saveur des aliments afin de nous connecter à la richesse de notre terroir.

Nous explorerons le potentiel nutritionnel des aliments, notamment la valeur des micronutriments et des phytonutriments.

🌼🌼🌼

Atelier Récolte d'abondance : le samedi 28 août

9h à 14h

Lieu à 9h : 1361, rue de l’Académie, Val-David

Lieu à partir de 10h : 903, chemin de la Rivière, Val-David

Visite au marché public de Val-David

Visite du jardin

Création culinaire à base de produits locaux

Dégustations

Inscription ici : https://www.chefcoachsanteintegrative.com/page-d-achat-ateliers-d-ete-recolte-1

🌸🌸🌸

Atelier Lactofermentation : le samedi 25 septembre

9h à 14h

Lieu à 9h : 1361, rue de l’Académie, Val-David

Lieu à partir de 10h : 903, chemin de la Rivière, Val-David

Visite du marché public de Val-David

Création de lactofermentations à base de produits locaux

Dégustations

Vous repartirez avec un pot de lactofermentation.

Inscription ici : https://www.chefcoachsanteintegrative.com/page-d-achat-ateliers-d-ete-lactofermentation-1

 

Novembre Mercier

Chef Coach Mentor 

VitaliA

chefcoachsanteintegrative.com

 514 823-8886