Marche d'identification de plantes sauvages comestibles en nature, niveau facile.

Dégustations : élixir ortie et menthe, salade sauvage et mousse au chocolat blanc et mélilot.

Le samedi 24 juillet

10h à 15h

Lieu : 903, chemin de la Rivière, Val-David 

Les activités se dérouleront à l’extérieur, en cas de pluie ou de canicule, nous devrons annuler et vous serez remboursé.

Apportez un chapeau pour vous protéger du soleil.

Le parc linéaire le P’tit Train du Nord, le parc Dufresne et le lac Doré sont à proximité (5 minutes à pied), apportez votre vélo, vos souliers de marche ou votre maillot pour en profiter pleinement.

 

🌸🌿🌼 Tous les ateliers d'été

Trois ateliers pour profiter pleinement de l’abondance de l’été québécois dans une perspective de santé globale.

Nous aborderons les thèmes suivants en nous attardant à la beauté et à la saveur des aliments afin de nous connecter à la richesse de notre terroir.

Nous explorerons le potentiel nutritionnel des aliments, notamment la valeur des micronutriments et des phytonutriments.

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Atelier Récolte d'abondance : le samedi 28 août

9h à 14h

Lieu à 9h : 1361, rue de l’Académie, Val-David

Lieu à partir de 10h : 903, chemin de la Rivière, Val-David

Visite au marché public de Val-David

Visite du jardin

Création culinaire à base de produits locaux

Dégustations

Inscription ici : https://www.chefcoachsanteintegrative.com/page-d-achat-ateliers-d-ete-recolte-1

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Atelier Lactofermentation : le samedi 25 septembre

9h à 14h

Lieu à 9h : 1361, rue de l’Académie, Val-David

Lieu à partir de 10h : 903, chemin de la Rivière, Val-David

Visite du marché public de Val-David

Création de lactofermentations à base de produits locaux

Dégustations

Vous repartirez avec un pot de lactofermentation.

Inscription ici : https://www.chefcoachsanteintegrative.com/page-d-achat-ateliers-d-ete-lactofermentation-1

 

Novembre Mercier

Chef Coach Mentor 

VitaliA

chefcoachsanteintegrative.com

 514 823-8886